Болезни кукурузы сахарной
Кукуруза сахарная подвержена многочисленным заболеваниям, среди которых в Украине повсеместно встречаются пузырчатая и пыльная головни, фузариоз всходов, корневые и стеблевые гнили, болезни початков фузариоз, нигроспороз, бактериоз. Гельминтоспориоз и ржавчина поражают растения в более влажные годы, во второй половине лета.
Болезни наносят существенный вред посевам кукурузы. Подсчитано, что недобор урожая по этой причине может достигать 30-35% валового сбора.
Кукуруза сахарная подвержена многочисленным заболеваниям, среди которых в Украине повсеместно встречаются пузырчатая и пыльная головни, фузариоз всходов, корневые и стеблевые гнили, болезни початков фузариоз, нигроспороз, бактериоз. Гельминтоспориоз и ржавчина поражают растения в более влажные годы, во второй половине лета.

Болезни наносят существенный вред посевам кукурузы. Подсчитано, что недобор урожая по этой причине может достигать 30-35% валового сбора.

Пузырчатая головня

Возбудитель болезни — гриб Ustilago zeae Unger. Пузырчатая головня —широко распространенное во всех районах возделывания кукурузы заболевание, приводит, как правило, к огромным потерям урожая. Проявляется оно на надземных органах растений: початках, метелках, стеблях, листьях и воздушных корнях в виде пузыревидных вздутий (галлов) различной формы и величины.

При созревании вздутий грибница Ustilago zeae Unger распадается на огромное количество телиоспор. Телиоспоры, разлетаясь, могут заражать другие растения в тот же вегетационный период (без периода покоя). Число повторных заражений (вторичная инфекция) зависит от погодных условий.

Симптомы заболевания вначале появляются на молодых листьях и их влагалищах, иногда и на воздушных корнях, расположенных на стебле. При заражении верхушечной почки сильно поражаются всходы. Зараженные ткани почки (зачатков листьев и стебля) превращаются в головневые наросты и интенсивно разрастаются, во много раз превышая свой первоначальный объем.

golovnya-kykyryzagolovnya-kykyryza1

В фазе 5-8 листьев наблюдается поражение листьев, листовых влагалищ и стебля. Затем заболевание проявляется на метелках, а в начале цветения и появления рылец - на початках. После выбрасывания метелки и начала цветения заражаются пазушные почки, находящиеся под влагалищами листьев и ниже початков.

Очень опасным является поражение  стебля, это может привести к искривлению растения и даже к его надламыванию. В таком случае вся его часть выше пораженного места отмирает.

В процессе развития заболевания вздутия меняют свою конфигурацию и консистенцию. На листьях они обычно маленькие (в виде группы шероховатых морщин, подсыхающих до образования спор), а на початках и стеблях, как правило, большие.

Начальные (видимые) симптомы болезни проявляются в виде бледного, слегка припухшего пятнышка. Постепенно разрастаясь, оно превращается в большой желвак, заполненный серовато-белой мякотью. При созревании содержимое желваков превращается в черно-оливковую пылящую массу телиоспор. Когда оболочка желвака растрескивается, телиоспоры разносятся по полю, заражая растущие органы растений.

Растения поражаются в течение всего периода вегетации. Наиболее высокая их восприимчивость к болезни наблюдается в период от выбрасывания метелок до молочной спелости початков.

От момента заражения до появления наростов проходит примерно 2-3 недели. В течение вегетационного периода кукурузы гриб может дать 3-5 поколений, чем и объясняется сильное проявление заболевания к началу уборки урожая.

При наличии капельной влаги телиоспоры прорастают за несколько часов. Оптимальная температура для их прорастания — 23...25оС, при 15... 18оС этот процесс замедляется, а при 12оС и ниже — прекращается.

Заражаются только молодые меристемные ткани. Проникая в растение, патоген довольно продолжительное время способен вести активный образ жизни, угнетая его рост и развитие.

Гриб U. zeae не распространяется диффузно по растению, поэтому каждое вздутие образуется в том месте, где произошло заражение.

Основным источником инфекции являются телиоспоры, находящиеся во вздутиях. В сухом состоянии они могут сохранять жизнеспособность до четырех лет, тогда как в естественных условиях, под воздействием влаги и микроорганизмов, быстро теряют всхожесть. В то же время телиоспоры в виде комковатых вздутий вследствие плохой смачиваемости их водой в течение осени, зимы и весны не погибают. Весной при обработке почвы вздутия растрескиваются и споры из них разносятся ветром, являясь первичным источником заражения растений. Патоген может заноситься в поле и с семенами, на которых иногда сохраняются жизнеспособные телиоспоры.

Степень развития пузырчатой головни зависит от влажности почвы. При оптимальной влажности (60% ПВ) пораженность растений всегда меньше, чем при низкой (40%) или высокой (80%). Колебания влажности почвы приводят к усилению поражения растений.

Поражению пузырчатой головней способствуют также раны, образующиеся в результате повреждения кукурузы вредителями или механическим путем. В загущенных посевах кукуруза поражается сильнее. В засушливые годы болезнь развивается не так интенсивно.

Вредоносность пузырчатой головни значительна. Растения, пораженные в раннем возрасте (до образования 5-7 листьев) гибнут. При раннем заболевании стебля початки не образуются вовсе. При поражении в период выбрасывания метелки до восковой спелости значительно снижается продуктивность растений. Недобор урожая зависит также от количества и величины вздутий на растении. При больших вздутиях урожай снижается в среднем на 60%, при средних — на 25, при небольших — на 10%. Вредоносность двух вздутий на одном растении в три раза больше, чем вредоносность одного такого же вздутия. При неполном поражении початком кукурузы пузырчатой головней на сформировавшихся зерновках могут развиваться возбудители фузариоза и плесневения.

Меры борьбы. Уничтожение источником инфекции (удаление с поля послеуборочных остатков, уничтожение желваков и пораженных растений, проведение вспашки).

Выращивание кукурузы на прежнем месте не раньше, чем через 3-4 года. Озимая пшеница, свекла, гречиха способствуют очищению почвы от возбудителя головни. На бессменных посевах из-за накопления инфекции пораженность болезнью из года в год возрастает (до 50% и более).

Расстояние семенных участков от полей, где кукуруза выращивалась в предыдущем году, должно составлять не менее 1 км. На семена следует отбирать початки от здоровых растений (потомство от больных растений более восприимчиво к головне).

Семенной материал необходимо протравливать. Для этой цели используют какой-либо из приведенных ниже препаратов: Витавакс 200 ФФ, в. с. к. (2,5-3 л/т) — протравливание суспензией препарата (6-8 л воды на 1 т семян); Витавакс 200, с. п. (2 кг/т) — протравливание суспензией препарата (5 л воды на 1 т семян); Гранивит, в. с. к. (2,5-3 л/т) — протравливание суспензией препарата; Дитокс, к. с. (2,5 л/т) — протравливание суспензией препарата перед высевом (6-8 л воды на 1 т семян); Корриолис, т. к. с. (0,2 л/т) — обработка перед высевом; Росток к. с., (1 л/т) — протравливание суспензией препарата перед высевом; Стэп, в. р. (0,5 л/т) — протравливание перед высевом; Сульфокарбатион-К, 90-95 % п. (1 кг/т) — протравливание суспензией препарата; ТМТД, в. с. к. (3-4 л/т) — протравливание суспензией препарата и др.

Проведение сева в оптимальные сроки и на оптимальную глубину, внесение фосфорно-калийных удобрений, создание условий, благоприятствующих росту и развитию растений, снижают пораженность их болезнью.

Повышенной устойчивостью к пузырчатой головне обладают гибриды сахарной кукурузы: Бостон F1, Веге F1, Джубили F1, Конда F1, Лукоморье F1, Ракурс F1, Сквирка F1, Трофи F1, сорт лопающейся кукурузы Эрликон.


Пыльная голова

Возбудитель болезни — гриб Sorosporium reilianum Kuehn — поражает только метелки и початки сахарной кукурузы. При заболевании мужские и женские соцветия разрушаются целиком или частично, превращаясь в черную пылящую массу телиос-пор. Вместо початков образуются овальноконусовидные желваки, снаружи покрытые укороченными обертками, а внутри состоящие из массы телиоспор и остатков проводящих пучков початков в виде волокон. Метелка часто поражается не полностью. При неполном поражении разрушаются только отдельные части соцветия и даже отдельные цветки. Под влиянием гриба иногда наблюдается израстание метелки (вместо метелки формируются листовые образования или возникают мелкие головневые наросты).

pilnaya-kykyryza

Пораженные растения отстают в росте, кустятся и не дают семян. Кроме прямых потерь урожая, наблюдаются и скрытые, связанные с выпадением растений, низкорослостью.

Заболевание развивается по диффузному типу. Иногда поражаются только початки. Заболевание проявляется ко времени цветения. Значительная пораженность сахарной кукурузы пыльной головней отмечается в районах с теплой весной и жарким летом. Кукуруза более поздних сроков посева поражается сильнее. При бессменных посевах кукурузы по кукурузе пораженность головней через 7-8 лет достигает 50%.

pilnaya-kykyryza1

Меры борьбы. Севооборот. Такие предшественники, как озимая пшеница, свекла и гречиха способствуют очищению почвы от спор головневых заболеваний. Бобовые культуры, используемые в качестве предшественника кукурузы, нередко способствуют повышению ее поражаемости этими болезнями.

Протравливание семян сахарной и лопающейся кукурузы одним из фунгицидных препаратов: Витавакс 200 ФФ, в.с.к. (2,5-3 л/т), Максим XL 035 FS, т.к.с. (1 л/т). Пространственная изоляция полей. Оптимальные сроки посева. На семенных участках — удаление и уничтожение больных растений до уборки урожая. Своевременная уборка и удаление послеуборочных остатков. Лущение стерни и глубокая зяблевая вспашка. Использование устойчивых сортов и гибридов. Химические препараты, применяемые для ограничения распространения болезни, те же, что используются и для борьбы с пузырчатой головней.


Фузариоз всходов

Возбудители болезни — несовершенные грибы рода Fusarium. Заболевание проявляется с фазы прорастания до фазы 2-3 листьев. У больных растений буреют и загнивают корни и листья. Иногда проростки погибают, не выходя на поверхность почвы. При развитии пораженных всходов растения или гибнут, или остаются слабыми, с бледной окраской листьев. На участках отмершей ткани заметен беловатый и бело-розовый налет грибницы и конидий.

fyzarioz-kykyryza

Особенно опасна скрытая форма заболевания. Вначале пораженный зародыш жизнеспособен, но после высева больных семян в почву грибница трогается в рост, распространяясь на корешки и ростки, что приводит к быстрому загниванию и гибели всходов. В течение вегетации всходы заражаются фузариозом от соседних больные проростков и не взошедших зерен, а также от возбудителей, находившихся в почве Возбудители сохраняются на растительных остатках в почве и на поверхности, в обертках початков, семенах. Иногда на остатка> пораженных растений мицелий формирует склероции и сумчатую стадию — перитеции с сумками и сумкоспорами, которые являются дополнительным источником инфекции. Пораженные растительные остатки других зерновых культур также могут служить источником инфекции, так как эти патогены имеют широкую филогенетическую специализацию. Развитию болезни способствуют ослабление растений неблагоприятными условиями выращивания и хранения, повреждения насекомыми, белью початков, высокая влажность и резкие колебания температуры.

Меры борьбы. Севооборот. Отбор, сушка и обмолот початков, их сортировка; калибровка и обеззараживание семян. Просушивание семенных початков до влажности не выше 16% перед складированием. При хранении кукурузы в зерне влажность его не должна быть выше 6-14%. Протравливание семян — в централизованном порядке на заводах одним из комбинированных фунгицидов: Витаваксом 200, с. п. (2 л/т), Гранивитом, в. с. к. (2,5-3 л/т), Максимом XL 035 FS, т. к. с. (1 л/т). Протравливание проводят заблаговременно. Проведение посева — в оптимальные сроки с оптимальной глубиной заделки семян. Своевременная уборка. Удаление с поля послеуборочных остатков. Глубокая вспашка. Уничтожение всех отходов на токах. Выращивание устойчивых сортов и гибридов.


Фузариоз початков

Возбудители фузариоза кукурузы — грибы из рода Fusarium Link, чаще Fusarium moniliforme Sheld.

Поражение початков кукурузы фузариозом происходит в конце молочной — начале восковой спелости. В дальнейшем вплоть до уборки заболевание интенсивно развивается.

fyzarioz-kykyryza1

Признаки фузариоза наблюдаются на поверхности пораженного початка — появляется паутинистый или более плотный бледно-розовый налет в виде одного или несколько очагов. При благоприятных для развития болезни условиях происходит увеличение пораженных участков. В зависимости от интенсивности развития фузариоза можно наблюдать различную степень поражения початков. При сильном развитии болезни налет патогена распространяется на весь початок. В условиях повышенной влажности воздуха образование налета можно наблюдать и на обертках пораженных початков.

Пораженные зерновки теряют блеск, становятся грязно-бурыми. Следует отметить, что в больном початке часть зерен, расположенных вне фузариозного очага, не имеет видимых признаков поражения, однако является инфицированной.

Сильно пораженные зерна легко ломаются и крошатся, а нередко и разрушаются, что особенно часто наблюдается при обмолоте больных початков.

Источниками инфекции являются послеуборочные остатки кукурузы, на которых сохраняются грибница, склероции и сумчатое спороношение, а также пораженные семена, внутри которых находится грибница.

В период хранения болезнь часто прогрессирует при повышенной температуре и влажности. Вредоносность фузариоза проявляется в ухудшении и потере посевных качеств семян. Кроме того, различные виды грибов рода Fusarium образуют в зерне микотоксины.

Начало развития фузариоза обычно наблюдается на початках, поврежденных насекомыми (кукурузным мотыльком) или пораженных белью (непаразитарное заболевание, приводящее к растрескиванию зерновок).

Меры борьбы. Выбраковка больных початков из семенных и товарных партий; своевременная уборка урожая и просушка до влажности 15-16%; удаление с поля и уничтожение послеуборочных остатков на зараженных участках; возделывание устойчивых гибридов кукурузы; протравливание семенного материала; контроль распространения насекомых, повреждающих початки. Возделывание устойчивых гибридов сахарной кукурузы: Андреевский F1, Бостон F1, Веге F1, Джубили F1, Дебют F1, Куликовский F1, Кон-да F1, Лукоморье F1, Ракурс F1, Роставица F1, Сквирка F1, Трофи F1.


Гельминтоспориоз

Возбудитель — гриб Drechslera turcica (Helminthosporium turcicum). Заболевание развивается в условиях повышенной температуры и влажности, проявляется на молодых и старых листьях, подземных и надземных междоузлиях.

gelmintosporioz-kykyryzagelmintosporioz-kykyryza1

Вредоносность гельминтоспориоза зависит от степени заболевания и времени первичного заражения. У пораженных растений зерновки щуплые, редко расположены в початке, а початки легче здоровых. Гельминтоспориоз приводит к преждевременному засыханию и отмиранию листьев, что снижает урожай початков. Заболевание проявляется на листьях в виде засыхающих бурых или коричневых пятен, резко очерченных, продолговатых, вытянутых вдоль пластинки листа. С нижней стороны — оливковотемный налет конидий гриба. В начале развития болезни пятна мелкие, различной формы, буровато-сероватые, с темной каймой. Заболевание начинается с нижних листьев, а затем переходит на верхние. По мере развития болезни пятна увеличиваются в размере и достигают в длину 25 см и более, Постепенно пораженные листья усыхают и отмирают.

Заражение растений может происходить при температуре воздуха от 7 до 38оС (оптимум 23...30оС) и капельно-жидкой влаге п виде дождя или росы. Избыток влаги в почве, бедные, плохо заправленные питательными веществами почвы приводят к отставанию в росте растения, что повышает восприимчивость сахарной кукурузы к гельминтоспориозу.

Инфекционное начало (мицелий, споры) сохраняется на пораженных, растительных остатках кукурузы. Заболеванию способствуют теплая погода с частыми осадками во второй половине вегетации.

Значительный вред гельминтоспориоз наносит на Закарпатье, а также в южных районах возделывания кукурузы.

Меры борьбы. Внедрение устойчивых гибридов сахарной кукурузы: Веге F1, Джупиби F1, Конда F1, Ракурс Р1,Трофи F1, Рос-ыница F1, Роялти F1. Обеззараживание сейми, Севооборот. Глубокая зяблевая вспаш-ы и удаление с поля кукурузных пожнивных мешков. Тщательная заделка пеньков кукурузы в почву. Внесение полного минерального удобрения (особенно фосфорно-ка-пийных). Оптимальные сроки посева (поздние посевы сильнее страдают от гельминто-опориоза).


Корневые и стеблевые гнили

Возбудители — виды Fusarium, Pythium, Rhizoctonia. Очень вредоносные заболевания. Поражаемость кукурузы ими достигает 30%, в результате урожай зерна снижается на 10-12%.

gnili-kykyryzagnili-kykyryza1

Общими признаками корневой и стеблевой гнилей на кукурузе является обесцвечивание или побурение тканей зерна в молочной, молочно-восковой спелости, полегание растений, преждевременное увядание листьев и отмирание растений (за 2-3 недели до созревания). Поломка и полегание зачастую достигают 18-20%, что затрудняет механизированную уборку и приводит к потере початков.

gnili-kykyryza2

Основным источником распространения болезни являются растительные остатки, но оно может передаваться и семенами. Усиленному развитию корневой и стеблевой гнилей способствует нехватка влаги в период наибольшего водопотребления кукурузы — начиная с фазы 7-8 листьев и до молочной спелости. Нехватка влаги приводит к ослаблению растений, отмиранию отдельных клеток и тканей, что снижает сопротивляемость болезни.

Применение калийных и фосфорных, а также микроудобрений (сернокислых марганца и цинка) оказывает положительное влияние на развитие растений, повышает устойчивость к корневым и стеблевым гнилям.

Меры борьбы. Соблюдение правильного севооборота, оптимальных сроков посева и традиционной глубины заделки семян. Удаление с поля больных растений и тщательная запашка пожнивных остатков. Правильное орошение.

Протравливание семян одним из фунгицидных препаратов: Витавакс 200 ФФ, в.с.к. (2,5-3 л/т), Максим (1 л/т), Реал 200, т.к.с. (0,2 л/т) или Роялфло, в.с.к. (2,5-3 л/т).


Нигроспороз

Возбудитель болезни — несовершенный гриб Nigrospora oryzae Fetch. Нижняя часть стебелька буреет, размягчается, растения полегают, загнивают. В последующие периоды вегетации кукурузы первыми признаками нигроспориоза являются: размочаливание ножки и нижней части стержня початка и скопление у основания стержня и на зерновках черных спор патогена. В дальнейшем на початках и репродуктивных почках в листовых влагалищах образуется обильный, порошащий черный налет гриба. При сильном развитии заболевания початки недоразвиты и легковесны. Зерновки в початках недоразвиты, тусклого, слегка сероватого цвета. Гриб образует рыхлый сероватый мицелий, располагающийся в бороздках початка между зерновками. На грибнице формируются простые или неправильно разветвленные (с перегородками) бледнооливковые конидиеносцы, в верхней части слегка вздутые. На вершине конидиеносцев образуется по одной шаровидной или слегка эллиптической конидии, сначала полупрозрачной, а позже черной с толстой оболочкой. Диаметр конидий 12-15 мкм. В период вегетации конидии распространяются ветром, дождем и насекомыми (зерновой молью). Попав на ослабленные или мертвые участки зерновок, конидии прорастают, образуя поверхностный мицелий, который распространяется в соседние ткани. Наиболее уязвимой для заражения является фаза созревания початков. Быстрое распространение гриба по стержню початка отрицательно воздействует на зерновки. Конидии могут оставаться жизнеспособными в течение года в местах их скопления — на початках, стержнях, обертках, которые и служат источником инфекции на будущий год. Часто гриб сохраняется в кулисных посевах, а также в растительных остатках в стадии мицелия и спор на поверхности почвы. Гриб N. oryzae может поражать кукурузу, рис, сорго.

nigrosporoz-kykyryza

Всходы поражаются при неблагоприятных весенних условиях (резкие колебания температуры, заморозки, засуха, повреждение другими заболеваниями). Наибольшее развитие болезни наблюдается в годы с влажной погодой и умеренной температурой воздуха в период созревания початков. Особенно сильное распространение нигроспориоза отмечается на поздних посевах кукурузы, на участках с низким уровнем агротехники, растениях с механическими повреждениями, а также при запаздывании с уборкой. Оптимальная температура для роста гриба 20...25'С, но гриб способен переносить широкие температурные колебания (от 3 до 40’С). Инкубационный период при заражении початков в фазе цветения длится 4-5 дней, а в фазе молочной спелости —разрушаются. Семена при прорастании сильно плесневеют, имеют пониженную всхожесть, ростки их обычно погибают до выхода на поверхность почвы, а если развиваются, то растения отстают в развитии. Зерно, пораженное нигроспорио-зом, токсично.

Меры борьбы. Заключаются в создании условий, способствующих повышению сопротивляемости растений болезни: своевременные сроки посева и уборки, запашка растительных остатков, использование здорового посевного материала, культивирование устойчивых сортов.


 

Список использованной литературы

Болезни и вредители овощных культур. — К.: Юнивест Медиа, 2008. — 256 с.

Материалы из журнала «Овощеводство», фотоиллюстрации и материалы М. Й. Пиков-ского (к. б. н., доцент НАУ), В. П. Федоренко (д. б. н., профессор, ч.-к. УААН, директор НИЗР УААН), компании «БайерКропСайенс», материалы с интернет-сайтов Массачусетского университета, университетов Северной Каролины, Орегона, Джорджии, Колорадо (США), правительственного сайта провинции Манитоба (Канада), AVRDC (Международного центра овощеводства) и др.

 


 

ПОИСК ПО САЙТУ

НЕ ПРОПУСТИТЕ !

Наше дело